Γιορτή Τσίπουρου το Σάββατο στο Κατηχώρι Πηλίου

Όλα τα νέα
e-thessalia.gr
2017-07-26 08:59:18
Γιορτή Τσίπουρου το Σάββατο στο Κατηχώρι Πηλίου

Για μια ακόμη χρονιά θα πραγματοποιηθεί το ερχόμενο Σάββατο 29 Ιουλίου, στο Κατηχώρι Πηλίου η Γιορτή Τσίπουρου. Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία Αγίου Αθανασίου Κατηχωρίου και οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να δουν τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής του τσίπουρου, να απολαύσουν το γευστικό προϊόν, αλλά και να διασκεδάσουν με λαϊκή μουσική.

Η περιοχή Κατηχωρίου φημίζεται για το άριστης ποιότητας κρασί, καθώς επίσης και για το τσίπουρο. Από αρχαιοτάτων χρόνων οι κάτοικοι απασχολούνται με την καλλιέργεια των αμπελιών και βέβαια με την παραγωγή του τσίπουρου. Με την πάροδο του χρόνου εξελίχθηκαν στους καλύτερους παραγωγούς τσίπουρου της περιοχής, τους λεγόμενους «τσιπουράδες». Με την εξέλιξη της τεχνολογίας, σιγά- σιγά, αυτή η τέχνη (παραγωγή τσίπουρου με τον παραδοσιακό τρόπο) άρχισε να παρακμάζει και να χάνεται.
Όσοι θέλουν να δουν τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής του τσίπουρου δεν έχουν παρά να επισκεφθούν το Σάββατο το Κατηχώρι.

 



Ζαγορά Πήλιο